Cách trồng ớt đỏ

Ớt là một loại quả của các cây thuộc chi Capsicum của họ Cà. Ớt là một loại quả gia vị cũng như loại quả làm rau phổ biển trên thế giới. Ớt có nguồn gốc từ châu Mỹ; ngày nay nó được trồng khắp nơi trên thế giới và được sử dụng làm gia vị, rau, và thuốc. Cùng chúng tôi tìm hiểu về cách trồng ớt qua bài viết dưới đây.

1. Thời vụ chọn giống trồng ớt 

Ớt rất đễ trồng vì vậy chúng ta có thể trồng được quanh được quanh năm.  

Về giống ớt nên chọn giống ớt có rõ nguồn gốc có năng suất cao. Lượng giống cần trồng cho 1 ha là 150 – 200 gam.

Thời vụ trồng ớt

2. Tạo luống trồng ớt và bón phân cho ớt 

Luống  rộng 1,2 – 1,4m, cao 30 – 40cm, rãnh rộng 40cm. Trồng hàng đôi, cây cách cây 40cm. Vào mùa mưa nên làm mương sâu quanh ruộng, lên liếp cao để nước thoát dễ dàng sau mỗi cơn mưa  

Phân bón cho ớt  

Lượng phân bón: Tùy chân đất tốt hoặc xấu lượng phân có thể tăng hoặc giảm, dưới đây là lượng phân bón trung bình cho 1ha là  

Phân chuồng: 30 tấn, Supe lân/lân vi sinh: 300 – 500kg, NPK: 600 – 1.000kg, Urê: 180kg, Kali: 250kg  

Cách bón phân 

Bón lót:  

Bón toàn bộ phân chuồng + toàn bộ lân + 1/5 lượng phân NPK + Kali  

Bón thúc cho ớt 

Chia đều lượng phân còn lại 4 - 6 lần, nên bón vùi phân vào đất để phân không bị bốc hơi, rửa trôi.  

Giữa các lần bón thúc và trong thời gian thu hoạch có thể phun thêm phân bón lá. Có thể sử dụng phân bón lá như Micracle – Gro, Yogen, … theo nồng độ ghi trên nhãn. Hoặc dùng các loại phân bón sinh học để giảm bớt lượng phân hóa học .

Tạo luống và bón phân cho ớt

5. Chăm sóc ớt 

Trồng dặm: Sau khi trồng 7 ngày, kiểm tra ruộng và dặm những cây chết vào buổi chiều mát, trồng xong tưới nước ngay để tránh cây bị héo  

Tưới nước: Cần cung cấp đủ nước cho cây suốt thời gian sinh trưởng nhưng tránh để ngập úng. Tưới rãnh hoặc tưới có hệ thống tưới nhỏ giọt và có màng phủ nông nghiệp có thể 3 – 5 ngày tưới một lần, tùy mùa vụ  

Làm giàn: Khoảng 30 ngày sau khi cấy có thể cắm chà dọc theo mép luống, giăng dây chân theo đường zích zắc để giữ cho ớt không đỗ ngã, các tầng trên giăng dây dọc theo mép luống, cao hơn tầng dây chân 20cm  

Tỉa nhánh: Khi trồng được 20 – 25 ngày, tiến hành tỉa bỏ những nhánh gốc dưới chạng 3 của cây giúp cho cây, giúp cho cây ra hoa tập trung, dễ chăm sóc, tạo sự thông thoáng cho ruộng ít bệnh  

Tỉa nhánh: Khi trồng được 20 – 25 ngày, tiến hành

tỉa bỏ những nhánh gốc dưới chạng 3 của cây giúp cho cây,

giúp cho cây ra hoa tập trung, dễ chăm sóc, tạo sự thông

thoáng cho ruộng ít bệnh  

6. Phòng trừ sâu bệnh cho cây ớt 

Một số sâu bện hại chính trên ớt:

- Sâu đất, tuyến trùng: Xử lý đất trước khi trồng bằng Regent 0.3G lên hốc gieo, hoặc sau khi cấy rãi quanh gốc.

- Sâu xanh: Atabron, Biocin…phun khi sâu tuổi còn nhỏ, kết hợp diệt sâu và trứng bằng tay.

- Nhóm chích hút: Bọ trĩ, rầy xanh, nhện: Actara, Confidor, …theo nồng độ khuyến cáo.

- Sâu vẽ bùa: Ofunack, Trigard… vào lúc sáng sớm

- Bệnh chết cây: Coc 85, Topsin, … tưới gốc khi ruộng vừa chớm bệnh, kết hợp nhổ bỏ cây bệnh đem đốt  

Bệnh thán thư trên trái: Topsin, Nustar,Carbendazim,… phun sớm khi cây vừa mới nhiễm bệnh, có thể phun phòng khi thời tiết thuận lợi cho bệnh phát triểnnhư mưa dầm, sương mù, mưa nắng xen kẽ, kết hợp với tỉabỏ trái bệnh. Đồng thời tỉa bớt nhánh, thoát nước, cắm chà,giăng dây để giảm ẩm độ trong ruộng  

Bệnh thối đít trái do thiếu can-xi: Phun định kỳ 7 - 10 ngày/lần khi cây bắt đầu cho trái bằng Nitrate canxi (Ca(NO3)2), nồng độ 20 – 25g/16lít

Chú ý: Sử dụng thuốc theo nguyên tắc “4 đúng” và có thời gian cách ly an toàn .

Phòng trừ sâu bệnh cho ớt

 7.  Thu hoạch ớt 

65 – 70 ngày sau khi gieo là có thể thu hoạch. Cứ 2 - 3 ngày thu 1 lần. Tùy theo yêu cầu của thị trường có thể thu trái xanh hoặc chín đỏ. 

Bài viết liên quan

Back to top button
Close
Close